Jueves, 08 de Septiembre
de 2011 - La realización de actividades
sostenibles en áreas marino-costeras
y el consumo sustentable de productos marinos,
será el tema de una mesa redonda a
desarrollarse el viernes 09 de septiembre
con la participación de estudiantes
de alta cocina e interesados en la Ciudad
del Saber.
En esta actividad se analizarán
cómo se deterioran los ecosistema y
la biodiversidad marina, frente a un consumo
basado en la explotación de los recursos
y como alternativa, se expondrán modelos,
prácticas y experiencias que buscan
restablecer estas costumbres y que acentúan
la salud, el fomento de hábitos sanos
y una armonía con el ambiente.
La evidencia del deterioro
de los ecosistemas oceánicos tanto
por causas naturales como antropogénicas,
amerita a nivel global, la intervención
humana de manera sostenible. Es por tanto
que un grupo de panameños se han organizado
por siete años consecutivos para desarrollar
una serie de acciones y actividades en beneficio
de los océanos.
De allí la importancia
de esta actividad, con especialistas que pueden
influir en las conductas de profesionales
de la cocina, el turismo y la hotelería,
áreas éstas cuyo accionar tiene
impacto directo en los ecosistemas marinos.
Esta mesa redonda que es
coordinada por la Autoridad Nacional del Ambiente
(ANAM) y es auspiciada por The Panama International
Hotel School, forma parte de las actividades
que celebración del Mes de los Océanos
y es la primera vez que el tema de cocina
y desarrollo sustentable, atrae la atención
de instituciones, activistas e interesados
en esta materia.
En esta mesa redonda, intervendrán
Lourdes E. Lozano, del Programa de Pequeñas
Donaciones del Fondo Mundial del Ambiente;
Zuleika Pinzón, directora ejecutiva
de la Fundación MarViva, Lidia Valencia,
coordinadora del parque natural de Punta Culebra
del Instituto Smithsonian de Investigaciones
Tropicales y Edwin Medina de Cedepesca. La
moderadora será Lurys Marín
Barrera, de la Dirección de Fomento
de la Cultura Ambiental de la ANAM.
La mesa redonda tiene lugar este viernes 09
en el edificio 127 de la Ciudad del Saber
(calle José Del Cid Cobos)
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ANAM fortalece programa
de reciclaje en la provincia de Chiriquí
Martes, 20 de Septiembre
de 2011 - Share inShare0Funcionarios del Área
de Fomento de la Cultura Ambiental de la Autoridad
Nacional del Ambiente (ANAM), Administración
Regional de Chiriquí realizó
la gestión para la consecución
de tanques para los programas de reciclaje
a través del apoyo de la empresa Enel
Fortuna Green Power.
Lourdes Ubide, encargada
del Área de Fomento de la Cultura Ambiental
Administrador Regional de Chiriquí
indicó que con esta acción se
verán beneficiados los diversos centros
educativos de Chiriquí.
La entrega se realizó
en las instalaciones de la ANAM de 42 tanques
de 55 galones que se utilizaran en los programas
de reciclaje donde estuvieron presentes las
voluntarias del Cuerpo de Paz.
Las primeras escuelas que
recibieran la donación serán:
San Andrés, Caizán, Palma Real
y Cordillera que se encuentran desarrollando
el programa de reciclaje labor que realizan
el Cuerpo de Paz.
En estas comunidades se
ha realizado con gran éxito el programa
de reciclaje con la participación de
niños y jóvenes que han demostrado
interés, responsabilidad y compromiso
en llevar adelante acciones para proteger
el ambiente.
